Safari开发菜单，默认是不显示的。需通过设置显示开发菜单。显示后可通过Develop->User Agent完成UA修改。具体操作流程见视频。

显示开发菜单：Safari->Perferences(快捷键：⌘,)->Advanced->Show Develop Menu in menu bar

修改UA: Develop->User Agent